Колоритное грузинское кафе на Сретенке — одно из трех заведений сети. За аутентичность кухни отвечает бренд-шеф Соломон Долидзе. В «Натахтари» готовят четыре вида пхали, пять вариантов хачапури, собирают характерное плато из имеретинского сыра, сулугуни и чечила, варят пряный харчо и лепят каноничные хинкали (причем цены на них — одни из самых низких в городе). В карте напитков есть грузинские лимонады, мацони со злаками, с десяток национальных вин и виноградная водка чача. Для тех, кого случайно занесло в ресторан с говорящим названием «Натахтари», найдется лаконичное предложение европейских блюд, а также неплохая винная карта и подборка виски.