Можно принести свой алкоголь без пробкового сбора.
Оборудование
Большая сцена с качественным экраном и 3D-кулисами, софиты, прожекторы, дискошары, музыкальное оснащение, дублирующие экраны. Снаружи здания есть разноцветная динамическая подсветка.
На природе
Расположен под Петергофом в окружении парков недалеко от Финского залива. Напротив —развлекательный комплекс-парка «Деревня Шуваловка».
Розовый и Живописный зал
600 мест
Свободные даты: весь декабрь
Аренда: от 250 000 ₽
Описание: В сумму аренды входит использование сцены со световой и звуковой техникой, меблировка и сервировка. Заказ по меню оплачивается отдельно.
Меню №1 для новогодних корпоративов 2022-2023
цена: 3 500 ₽
холодные закуски из рыбы
лосось шеф-посола с голландским соусом
лосось шеф-посола с голландским соусом
командорский кальмар- гриль, с соусом китьяп и легким салатом
командорский кальмар- гриль, с соусом китьяп и легким салатом
роллы из молодого кабачка с кремом из лангустинов с орехами кешью
роллы из молодого кабачка с кремом из лангустинов с орехами кешью
холодные закуски из мяса
рулетики из буженины с сыром и розмарином
рулетики из буженины с сыром и розмарином
утиная грудка горячего копчения с апельсиновым конфитюром
утиная грудка горячего копчения с апельсиновым конфитюром
салаты
микс салатов с хрустящим судаком и горчичным маслом
микс салатов с хрустящим судаком и горчичным маслом
салат с говядиной, маринованным патиссоном и сельдереем, приправленный вустерским майонезом
салат с говядиной, маринованным патиссоном и сельдереем, приправленный вустерским майонезом
теплый салат с цыпленком терияки, молодым картофелем и свежими овощами
теплый салат с цыпленком терияки, молодым картофелем и свежими овощами
основные горячие блюда на выбор
филе зубатки с бобами эдамаме и грибами шиитаке и соусом шафран
филе зубатки с бобами эдамаме и грибами шиитаке и соусом шафран
вырезка свиная, запеченная в беконе, с кремом из цветной капусты и трюфельным соусом
вырезка свиная, запеченная в беконе, с кремом из цветной капусты и трюфельным соусом
хлебная корзина
хлеб кукурузный, солодовый, ржаной, деревенский
хлеб кукурузный, солодовый, ржаной, деревенский
напитки
морс красная смородина
морс красная смородина
вода с мятой и лимоном
вода с мятой и лимоном
чай
чай
Меню №2 для новогодних корпоративов 2022-2023
цена: 4 500 ₽
холодные закуски из рыбы
лосось гравлакс с печеной свеклой, мусковадо, с укропом и апельсином
лосось гравлакс с печеной свеклой, мусковадо, с укропом и апельсином
филе масляной рыбы шеф-посола
филе масляной рыбы шеф-посола
холодные закуски из мяса
ростбиф в ассортименте
мраморная говядина, корейка из оленины, филе молодого барашка
ростбиф в ассортименте
мраморная говядина, корейка из оленины, филе молодого барашка
лестерширский пирог со свининой
лестерширский пирог со свининой
салаты
нисуаз с тунцом томленым в оливковом масле с травами
нисуаз с тунцом томленым в оливковом масле с травами
салат люсьен приготовленный по старинному рецепту
с обжаренным мясом цыпленка и лангустинами, овощами и ланспиком
салат люсьен приготовленный по старинному рецепту
с обжаренным мясом цыпленка и лангустинами, овощами и ланспиком
горячая закуска
жюльен с копченым цыпленком и грибами
запеченный в рамекине в сливочном соусе
жюльен с копченым цыпленком и грибами
запеченный в рамекине в сливочном соусе
основные горячие блюда на выбор
спинка трески с печеным пак-чой и мисо соусом
спинка трески с печеным пак-чой и мисо соусом
утиная грудка с кремом из корневого сельдерея с медовым соусом
утиная грудка с кремом из корневого сельдерея с медовым соусом
хлебная корзина
хлеб: кукурузный, солодовый, ржаной, деревенский
хлеб: кукурузный, солодовый, ржаной, деревенский
напитки
морс красная смородина
морс красная смородина
вода с мятой и лимоном
вода с мятой и лимоном
чай/кофе
чай/кофе
Меню «русский стол» для новогодних корпоративов 2022-2023
цена: 4 600 ₽
холодные закуски из рыбы
заливное из судака с перепелиным яйцом и свекольным хреном
заливное из судака с перепелиным яйцом и свекольным хреном
блинные рулетики с красной икрой и сливочным сыром
блинные рулетики с красной икрой и сливочным сыром
сельдь слабосоленая с молодым картофелем и маринованным луком
сельдь слабосоленая с молодым картофелем и маринованным луком
холодные закуски из мяса
свиная вырезка копченая на яблочной щепе со сладкой горчицей
свиная вырезка копченая на яблочной щепе со сладкой горчицей
запеченный окорок ягненка с гранатовым соусом
запеченный окорок ягненка с гранатовым соусом
ассорти из оленины
оленина сырокопченая, суджук из оленины, бастурма из оленины
ассорти из оленины
оленина сырокопченая, суджук из оленины, бастурма из оленины
салаты
мимоза с лососем копченым на ольхе
приправленная домашним майонезом
мимоза с лососем копченым на ольхе
приправленная домашним майонезом
оливье с печеными овощами и отварным говяжьим языком
приправленный домашним майонезом
оливье с печеными овощами и отварным говяжьим языком
приправленный домашним майонезом
салат из печеных овощей, приправленный чили перцем
красным луком и пряной зеленью
салат из печеных овощей, приправленный чили перцем
красным луком и пряной зеленью
горячая закуска
копченый говяжий язык с белыми грибами в соусе красное вино
запеченный под слойкой в рамекине
копченый говяжий язык с белыми грибами в соусе красное вино
запеченный под слойкой в рамекине
основные горячие блюда на выбор
филе судака с картофельным пюре и польским соусом
филе судака с картофельным пюре и польским соусом
котлета по-киевски с нежным картофельным пюре и сливочным соусом с грибами
котлета по-киевски с нежным картофельным пюре и сливочным соусом с грибами