Рестобар от команды «Литера G» и Green 28 во главе с Андреем Перцевым на проспекте Добролюбова. Ключевые идеи здесь — кухня текс-мекс и пиво. В меню «Гринго» объединили тако, буррито, кесадилью, чили кон карне и другие мексиканские хиты. С приветом Техасу — блюда на огне: стейк, бифштекс, ребра, креветки. Бренд-шеф — Игорь Обрезков («Мона», «Биррерия»). В барной карте представлен большой выбор разливного и бутылочного пива, коктейли и дижестивы. В интерьере Gringo — кожаные диваны и винтажные люстры, медная барная стойка и зеленые кактусы. В уборной изображена любимая хозяйская чихуахуа (важная порода для мексиканской культуры).