Авторы «Сиберики» — ресторана на набережной лейтенанта Шмидта — называют себя «гастрономическим ателье». На открытой кухне здесь проводят кулинарные мастер-классы. Из еды предлагают блюда европейской, русской (в частности, сибирской) кухни, из напитков — настойки собственного приготовления. На белых кирпичных стенах — плазменная панель, полки с книгами, вареньями и соленьями.