С 1 по 15 июля в пятый раз пройдет фестиваль «На Гребне!», в рамках которого рестораны-участники по всей России предложат авторские блюда из гребешка стоимостью до 1000 рублей. Организаторы «На гребне!» — паназиатский ресторан Zuma (Владивосток) и коммуникационное агентство «Аппетитный Маркетинг». Основной поставщик гребешка для фестиваля — семейная ферма Василия Гребенникова, расположенная в живописной бухте Воевода в Хасанском районе Приморского края.
Фестиваль гребешков 1-15 июля 2022
3 блюда
Что по гребешкам
Тарталетка сибас / гребешок с бананом
480 ₽
Тарталетка сибас / гребешок с бананом
480 ₽
Севиче из гребешка с черным чесноком и яблочным сорбетом
950 ₽
Севиче из гребешка с черным чесноком и яблочным сорбетом
950 ₽
Гребешок с маринованной цветной капустой и горгонзолой
950 ₽
Гребешок с маринованной цветной капустой и горгонзолой
950 ₽
Описание
Средиземноморская кухня и вечерние шоу-программы в центре Петербурга.