При гостинице
Торт на заказ
Можно со своим тортом
Можно со своим алкоголем
Свадьба под ключ
Оборудование
Вместимость
Витражный зал на 45 персон, Эркерный на 25 гостей и VIP-зал на 17 человек.
Депозиты
Эркерный зал закрывают при заказе на сумму от 50000 рублей, Витражный — от 70000. Минимальный заказ по банкетному меню-конструктору — от 3500 рублей на гостя.
Продление
Стоимость продления праздника после полуночи — 5000 рублей в час.
При гостинице
Трехзвездочная гостиница «1913».
Торт на заказ
Стоимость за килограмм: 1200
Можно со своим алкоголем
Без пробкового сбора, при заказе банкетного меню стоимостью от 3500 рублей на гостя.
Оборудование
Караоке, колонки, проектор, ТВ-панель; можно использовать свое оборудование.
Банкетное меню
холодные закуски
щука фаршированная, 1 кг
3600 ₽
щука фаршированная, 1 кг
3600 ₽
судак ладожский фаршированный лососем, 1 кг
4250 ₽
судак ладожский фаршированный лососем, 1 кг
4250 ₽
карп фаршированный, 1 кг
4800 ₽
карп фаршированный, 1 кг
4800 ₽
осетр копчены, 1 кг
6300 ₽
осетр копчены, 1 кг
6300 ₽
стерлядь чиненная семгой и шпинатом, 1 кг
6700 ₽
стерлядь чиненная семгой и шпинатом, 1 кг
6700 ₽
буженина домашнего приготовления, 1 кг
2990 ₽
буженина домашнего приготовления, 1 кг
2990 ₽
рубецкуриные и говяжьи потроха, язык и буженина, 1 кг
3300 ₽
рубецкуриные и говяжьи потроха, язык и буженина, 1 кг
3300 ₽
поросенок фаршированный гречей и луком, , 1 кг
2900 ₽
поросенок фаршированный гречей и луком, , 1 кг
2900 ₽
сочный ростбиф, 1 кг
4700 ₽
сочный ростбиф, 1 кг
4700 ₽
ребра телятины запеченные в травах, 1 кг
4700 ₽
ребра телятины запеченные в травах, 1 кг
4700 ₽
красная икра
4500 ₽
красная икра
4500 ₽
мини кальмары /
490 ₽
мини кальмары /
490 ₽
красная рыба со сливой и ржаным тостом/
160 ₽
красная рыба со сливой и ржаным тостом/
160 ₽
копченая форель с редисом и огурцом
680 ₽
копченая форель с редисом и огурцом
680 ₽
ломтики лосося в маке на цитрусовом желе /
195 ₽
ломтики лосося в маке на цитрусовом желе /
195 ₽
жареный багет с палтусом и трюфельными дрожжалками/
290 ₽
жареный багет с палтусом и трюфельными дрожжалками/
290 ₽
нежнейший лосось шеф-посола
545 ₽
нежнейший лосось шеф-посола
545 ₽
зубатка холодного копчения
640 ₽
зубатка холодного копчения
640 ₽
«хе» из лосося с острой морковью
690 ₽
«хе» из лосося с острой морковью
690 ₽
скумбрия х/к с картофелем
860 ₽
скумбрия х/к с картофелем
860 ₽
роллы из слабосоленого лосося с крем-чизом и кедровыми орешками
770 ₽
роллы из слабосоленого лосося с крем-чизом и кедровыми орешками
770 ₽
лосось холодного копчения
890 ₽
лосось холодного копчения
890 ₽
омуль холодного копчения
990 ₽
омуль холодного копчения
990 ₽
нерка хододного копчения, 1 кг
1170 ₽
нерка хододного копчения, 1 кг
1170 ₽
мурманский палтус холодного копчения
930 ₽
мурманский палтус холодного копчения
930 ₽
копченый палтус на овощном желе
1390 ₽
копченый палтус на овощном желе
1390 ₽
филе тунца в кунжуте
1380 ₽
филе тунца в кунжуте
1380 ₽
речной угорь горячего копчения
1550 ₽
речной угорь горячего копчения
1550 ₽
осетрина горячего копчения
1600 ₽
осетрина горячего копчения
1600 ₽
миноги маринованная
760 ₽
миноги маринованная
760 ₽
фаланги камчатских крабов
2300 ₽
фаланги камчатских крабов
2300 ₽
заливное из разных рыб
520 ₽
заливное из разных рыб
520 ₽
заливное из кваса с тамбовским окором
130 ₽
заливное из кваса с тамбовским окором
130 ₽
хрустящий баклажан с утиным пате
220 ₽
хрустящий баклажан с утиным пате
220 ₽
сыровяленая свинина на нежном креме из анананаса
150 ₽
сыровяленая свинина на нежном креме из анананаса
150 ₽
выставка деликатесных колбас
530 ₽
выставка деликатесных колбас
530 ₽
рулеты из ветчины с сырной пастой
330 ₽
рулеты из ветчины с сырной пастой
330 ₽
рулет из языка с сырным кремом и чесноком
460 ₽
рулет из языка с сырным кремом и чесноком
460 ₽
куриный рулет с начинкой из шпината, ветчины и сыра
390 ₽
куриный рулет с начинкой из шпината, ветчины и сыра
390 ₽
заливное из ушного мяса
630 ₽
заливное из ушного мяса
630 ₽
заливное из языка со свекольным кремом
460 ₽
заливное из языка со свекольным кремом
460 ₽
ломтики телятины с руколой
860 ₽
ломтики телятины с руколой
860 ₽
эклер с утиным пате
270 ₽
эклер с утиным пате
270 ₽
говядина печеная маринованная с мягким сыром
970 ₽
говядина печеная маринованная с мягким сыром
970 ₽
тосты с рубленым языком и творожным сыром
430 ₽
тосты с рубленым языком и творожным сыром
430 ₽
рулеты из баклажан с печеными овощами
210 ₽
рулеты из баклажан с печеными овощами
210 ₽
рулет из баклажан с овощами и мягким сыром
330 ₽
рулет из баклажан с овощами и мягким сыром
330 ₽
рулет из баклажан с ореховой пастой и кинзой
470 ₽
рулет из баклажан с ореховой пастой и кинзой
470 ₽
пряное соте из баклажана
520 ₽
пряное соте из баклажана
520 ₽
лечо из печеных овощей (баклажан, сладкий перец, помидоры, специи)
490 ₽
лечо из печеных овощей (баклажан, сладкий перец, помидоры, специи)
490 ₽
рубленная закуска из авокадо
690 ₽
рубленная закуска из авокадо
690 ₽
свежие овощи
350 ₽
свежие овощи
350 ₽
зелень
170 ₽
зелень
170 ₽
свежие огурцы
290 ₽
свежие огурцы
290 ₽
свежие помидоры
390 ₽
свежие помидоры
390 ₽
сыр адыгейский или сулугуни
250 ₽
сыр адыгейский или сулугуни
250 ₽
помидоры с моцареллой
650 ₽
помидоры с моцареллой
650 ₽
помидоры соленые
395 ₽
помидоры соленые
395 ₽
салаты
салат мимоза с печенью трески, сыром и яйцом
540 ₽
салат мимоза с печенью трески, сыром и яйцом
540 ₽
салат мимоза с лососем слабой соли
690 ₽
салат мимоза с лососем слабой соли
690 ₽
салат из трески или лосося горячего копчения с укропом и овощами
460 ₽
салат из трески или лосося горячего копчения с укропом и овощами
460 ₽
слоеный салат с копченым лососем, рисом и сырным кремом
630 ₽
слоеный салат с копченым лососем, рисом и сырным кремом
630 ₽
сельдь под шубой
330 ₽
сельдь под шубой
330 ₽
салат оливье с лососем слабой соли
530 ₽
салат оливье с лососем слабой соли
530 ₽
салат из брокколи с кешью и креветками
630 ₽
салат из брокколи с кешью и креветками
630 ₽
салат с креветками и авокадо
760 ₽
салат с креветками и авокадо
760 ₽
шрим коктейль из креветок
850 ₽
шрим коктейль из креветок
850 ₽
салат с кальмаром и огурчиком слабой соли
330 ₽
салат с кальмаром и огурчиком слабой соли
330 ₽
салат петровский с говядиной
490 ₽
салат петровский с говядиной
490 ₽
салат с бужениной и солеными грибами
460 ₽
салат с бужениной и солеными грибами
460 ₽
салат купеческий
440 ₽
салат купеческий
440 ₽
нежный куриный салат с черносливом
480 ₽
нежный куриный салат с черносливом
480 ₽
грибной салат с курицей и морковкой по-корейски
300 ₽
грибной салат с курицей и морковкой по-корейски
300 ₽
авокадо со свеклой и ореховым миксом
560 ₽
авокадо со свеклой и ореховым миксом
560 ₽
салат из помидор, авокадо и киви
560 ₽
салат из помидор, авокадо и киви
560 ₽
салат из разной зелени с песто и черри
670 ₽
салат из разной зелени с песто и черри
670 ₽
горячие закуски
грибы в сметанном соусе
195 ₽
грибы в сметанном соусе
195 ₽
драник запеченный с грибным жульеном
220 ₽
драник запеченный с грибным жульеном
220 ₽
запеченные баклажаны с моцареллой
220 ₽
запеченные баклажаны с моцареллой
220 ₽
жульен из кролика с опятами
395 ₽
жульен из кролика с опятами
395 ₽
пельмени с грибами
330 ₽
пельмени с грибами
330 ₽
обжаренный бри с черничным соусом
440 ₽
обжаренный бри с черничным соусом
440 ₽
картофельные оладьи с лососем слабой соли
570 ₽
картофельные оладьи с лососем слабой соли
570 ₽
жареные тигровые креветки
1220 ₽
жареные тигровые креветки
1220 ₽
кальмар фаршированный креветками
1450 ₽
кальмар фаршированный креветками
1450 ₽
гребешки на гриле
1590 ₽
гребешки на гриле
1590 ₽
горячие блюда
стерлядь запеченная или приготовленная на пару, 1 кг
6500 ₽
стерлядь запеченная или приготовленная на пару, 1 кг
6500 ₽
осетр фаршированный лососем, 1 кг
6700 ₽
осетр фаршированный лососем, 1 кг
6700 ₽
шашлык из осетрины, 1 кг
7700 ₽
шашлык из осетрины, 1 кг
7700 ₽
лосось бланшир – филе лосося, фаршированное шпинатом с креветками и сливочным соусом, 1 кг
6200 ₽
лосось бланшир – филе лосося, фаршированное шпинатом с креветками и сливочным соусом, 1 кг
6200 ₽
лосось или форель запеченные целиком или приготовленные в фольге, 1 кг
3900 ₽
лосось или форель запеченные целиком или приготовленные в фольге, 1 кг
3900 ₽
сочная буженина, запеченная с травами, с соусом из овощей и лесных грибов, 1 кг
2990 ₽
сочная буженина, запеченная с травами, с соусом из овощей и лесных грибов, 1 кг
2990 ₽
баранья нога запеченная целиком, 1 кг
3900 ₽
баранья нога запеченная целиком, 1 кг
3900 ₽
каре ягненка, 1 кг
7500 ₽
каре ягненка, 1 кг
7500 ₽
шашлык из каре баранины, 1 кг
3100 ₽
шашлык из каре баранины, 1 кг
3100 ₽
ребра телятины запеченные в травах, 1 кг
4700 ₽
ребра телятины запеченные в травах, 1 кг
4700 ₽
поросенок фаршированный гречей и луком,1 кг( заказ от 3 кг)
2900 ₽
поросенок фаршированный гречей и луком,1 кг( заказ от 3 кг)
2900 ₽
гусь запеченный с яблоками, 1 кг (заказ от 2 кг)
4500 ₽
гусь запеченный с яблоками, 1 кг (заказ от 2 кг)
4500 ₽
утка фаршированная, 1 кг (заказ от 2 кг)
3650 ₽
утка фаршированная, 1 кг (заказ от 2 кг)
3650 ₽
лосось на гриле
990 ₽
лосось на гриле
990 ₽
треска запеченная с грибами
630 ₽
треска запеченная с грибами
630 ₽
рагу из судака или лосося с грибами и цукини
880 ₽
рагу из судака или лосося с грибами и цукини
880 ₽
телятина битая в сливочном соусе
590 ₽
телятина битая в сливочном соусе
590 ₽
свинина на кости с жареным луком
680 ₽
свинина на кости с жареным луком
680 ₽
куриные котлетки в сливочном соусе
390 ₽
куриные котлетки в сливочном соусе
390 ₽
кроличья лапка тушеная в сметане
710 ₽
кроличья лапка тушеная в сметане
710 ₽
десерты
торт йогуртовый, 1 кг
900 ₽
торт йогуртовый, 1 кг
900 ₽
торт сметанник, 1кг
1100 ₽
торт сметанник, 1кг
1100 ₽
торт сметанник миндальный, 1 кг
1100 ₽
торт сметанник миндальный, 1 кг
1100 ₽
торт морковный, 1 кг
1100 ₽
торт морковный, 1 кг
1100 ₽
торт медовик, 1 кг
1200 ₽
торт медовик, 1 кг
1200 ₽
торт наполеон, 1 кг
1300 ₽
торт наполеон, 1 кг
1300 ₽
торт шоколадный, 1 кг
1300 ₽
торт шоколадный, 1 кг
1300 ₽
торт красный бархат, 1 кг
1500 ₽
торт красный бархат, 1 кг
1500 ₽
торт графские развалины, 1 кг
1800 ₽
торт графские развалины, 1 кг
1800 ₽
торт тирамису, 1 кг
1800 ₽
торт тирамису, 1 кг
1800 ₽
Витражный зал
45 мест
Фото 1/6
Описание
Зал на первом этаже в золотисто-бежевых тонах с декорированными витражными окнами. Разделен на 2 зоны: барная стойка и 40 посадочных мест.
Вместимость:
Зал рассчитан на 45 гостей.
Депозиты:
От 70000 рублей.
Эркерный зал
25 мест
Фото 1/1
Описание
Небольшой стильный зал на втором этаже с антикварными элементами декора, полностью обособленный от остальных залов ресторана. Интерьер выполнен в теплых шоколадно-молочных тонах. Есть ТВ-панель и музыкальная аппаратура.
Вместимость:
Зал рассчитан на 25 гостей.
Депозиты:
От 45000 рублей.
Кабинет
17 мест
Фото 1/6
Описание
Тихий зал на втором этаже, оформлен в изумрудных и оливковых тонах. Есть проектор и фоновые колонки.
Вместимость:
Зал рассчитан на 17 гостей.
Депозиты:
От 20000 рублей.
Описание
Ресторан при отеле в «аристократическом» интерьере.